Amici Miei - Ιταλικό και αγαπημένο… - Εφημερίδα "Βόρεια Προάστια"

Εξαιρετική Ιταλική κουζίνα με αρώματα και γεύσεις που ξεχωρίζουν και υπέροχες ετικέτες κρασιών να συνοδεύουν γευστικά την κάθε σας επιλογή, το Amici Miei βρίσκεται σ’ έναν εσωτερικό δρόμο της Δροσιάς, λίγο πιο μέσα από την πλατεία και ήδη μπαίνει στον 4ο χρόνο λειτουργία του. Ο Νάσος και ο Αλέξης, ιδιοκτήτες του μαγαζιού, έχουν δώσει μεγάλη βαρύτητα στην ποιότητα, αλλά και το προσεγμένο μενού, το οποίο αλλάζει ανάλογα με τις εποχές.

Σε έναν πολύ προσεγμένο και υπέροχα διακοσμημένο χώρο, που συνοδεύεται από μια μικρή χαριτωμένη καταπράσινη αυλή, μπορείτε να απολαύσετε μοναδικά πιάτα εμπνευσμένα από τα αρώματα της Ιταλίας. Η άριστη ποιότητα, το πλούσιο μενού και φυσικά το φιλικό περιβάλλον και η άψογη εξυπηρέτηση, κάνει πολλούς φανατικούς λάτρεις του να έρχονται ως τη Δροσιά από όλη την Αττική.

Στο μενού ξεχωρίζουν λαχταριστές μακαρονάδες, ριζότο, φρέσκες σαλάτες και φυσικά γνήσια ιταλική πίτσα, ενώ υπάρχουν εξαιρετικές επιλογές και για τους λάτρεις του κρέατος πάντα όμως με… ιταλικό άρωμα… Το φαγητό συνοδεύεται με ένα από τα πολλά κρασιά της λίστας του εστιατορίου, επιλεγμένα να ταιριάζουν στις γευστικές υφές του restaurant

Ένα γευστικό ταξίδι

Στον ανυψωμένο χώρο του μαγαζιού, διαλέξτε ένα τραπέζι που να βλέπει στην καταπράσινη αυλή του και ξεκινήστε με μια burrata Siciliana με crispy prosciutto crudo όπου τις χειμωνιάτικες περιόδους συνδυάζεαι και με αχλάδι. Συνοδεύστε με Insalata di Kinoa συνδυασμένη με μαριναρισμένες γαρίδες, παντζάρι, πράσινο μήλο, δυόσμο και dressing μοσχολέμονο.

Στις πίτσες ξεχωρίζει η Pizza picante με σάλτσα τομάτας αρωματισμένη με βασιλικό, σκόρδο, μοτσαρέλα salame picante, πιπεριές, κρεμμύδι και μπούκοβο.

Στα ζυμαρικά αν είστε λάτρεις των θαλασσινών, μη διστάσετε να δοκιμάσετε την Linguine ala Vongole με αχιβάδες με μυρωδικά αρωματισμένα σε σάλτσα Bisque και ξύσμα λεμονιού.

Στα γλυκά τολμήστε μια υπέροχη Pavlova με κρέμα μασκαρπόνε και compote φρούτα του δάσους.

Πριν φύγετε, καθίστε λίγη ώρα μετά το φαγητό σας και απολαύστε έναν εσπρέσο με τους αγαπημένους σας, χαλαρώνοντας στην υπέροχη ατμόσφαιρα του μαγαζιού.